Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA)
Unika St. Thomas Medan
Kunjungi Situs JurnalFormulasi Limbah Kulit Ari Kopi Pembuatan Pelet Ikan
Sitohang, Apul
Formulasi Minuman Probiotik Kombinasi Sari Buah Nenas Jeruk dan Pepaya Sebagai S...
Sihombing, Dewi Restuana
Pemanfaatan Minyak Sawit Dengan Limbah Lemak Sapi Menjadi Sabun Colek
Panjaitan, Delima
Uji Antimikroba Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Terhadap Bakteri Escherichia coli,...
Siregar, Tuti Wardani
Pemanfaatan Kulit Pisang Raja Sebagai Bahan Pembuatan Pelet
Sitohang, Apul
Pengaruh Penambahan Ekstrak Andaliman serta Lama Penyimpanan terhadap mutu Kerip...
Tampubolon, Sanggam Dera Rosa
Efektivitas Penambahan Ekstrak Temulawak dan Daun Sirih serta Lama Penyimpanan t...
Sihombing, Dewi Restuana
Analisis Asam Lemak Omega 3 dan 6 pada Minyak Ikan Lele secara GC-FID
Pandiangan, Maruba