Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Argo
- Unika Widya Mandira
- 5 Tampilan
Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Argo
Pengarang: SETYANINGSIH, Dwi, APRIYANTONO, Anton, SARI, Maya Puspita
Ulasan
5.0
1 Peringkat
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
13 April 2026
Luar biasa bagus! Saya sampai meminjam berkali-kali karena isinya sangat bermanfaat untuk skripsi saya.
Detail Buku
- SETYANINGSIH, Dwi, APRIYANTONO, Anton, SARI, Maya Puspita
- IPB Press
- 2010
- 978-979-493-216-2
- Unwira
- info@unwira.ac.id
- Jl. Ahmad Yani No. 50-52, Kupang, NTT
- 6282262460044
- https://unwira.ac.id/