Aplikasi teknologi OHMIC pada fermentasi biji kopi; Studi pada kopi sangrai.
- Unika Widya Mandira
- 1143 Tampilan
Aplikasi teknologi OHMIC pada fermentasi biji kopi; Studi pada kopi sangrai.
Pengarang: SALENGKE, MURSALIM, SUMULE, Ophirtus, RETA., MUHIDONG, Junaedi
Ulasan
0.0
0 Peringkat
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Belum ada ulasan.
Detail Buku
- SALENGKE, MURSALIM, SUMULE, Ophirtus, RETA., MUHIDONG, Junaedi
- Deepublish
- 2023
- 978-623-02-7660-6
- Unwira
- info@unwira.ac.id
- Jl. Ahmad Yani No. 50-52, Kupang, NTT
- 6282262460044
- https://unwira.ac.id/