Sekretariat APTIK Jl. Jend. Sudirman No. 51 Jakarta DKI 12930 Indonesia
contact@aptik.or.id

Fennema's Food Chemistry

Fennema's Food Chemistry

Unika Widya Mandira
1167 Tampilan

Fennema's Food Chemistry

Pengarang: FENNEMA, Owen R., DAMODARAN, Srinivasan (edt), PARKIN, Kirk L.

Ulasan

0.0

0 Peringkat

5

0

4

0

3

0

2

0

1

0

Belum ada ulasan.

Detail Buku

FENNEMA, Owen R., DAMODARAN, Srinivasan (edt), PARKIN, Kirk L.
CRC Press
2017
978-1-4822-0812-2
Unwira
info@unwira.ac.id
Jl. Ahmad Yani No. 50-52, Kupang, NTT
6282262460044
https://unwira.ac.id/

Lihat di Perpustakaan Asal

Hubungi Universitas