Teknologi Pengolahan Kedelai : menjadikan makanan bermutu
- Unika St. Thomas
- 1149 Tampilan
Teknologi Pengolahan Kedelai : menjadikan makanan bermutu
Pengarang: Koswara, Sutrisno
Ulasan
0.0
0 Peringkat
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Belum ada ulasan.
Detail Buku
- Koswara, Sutrisno
- Pustaka Sinar Harapan
- 1992
- 979-416-155-1
- UNIKA Santo Thomas
- library@ust.ac.id
- Jl. Setia Budi No. 479-F, Tanjung Sari, Medan
- 62618210161
- https://www.ust.ac.id/