Bundel Jurnal Teknologi Industri Pertanian : Formulasi Tiwul Instan Tinggi Protein Melalui Penambahan Lembaga Serelia dan konsentrat Protein Kedelai/

Detail Buku

• Rukmini, Herastuti Sri; Naufalin, Rifda, HAsibuan, Hasrul Abdi, Purnawati, RIni; Sunarti, Titi C.; S
• Asosiasi Agroindustri Indonesia
• 2015
• 0216-3160
• UKMC
• perpustakaan@ukmc.ac.id
• Jl. Bangau No. 60, Palembang
• 62895364407941
• https://ukmc.ac.id/